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Cloudy Bay, Long Cloud, Saint Claire, Santa Christina Pinot Grigio - 화이트와인 시작하기 소비뇽 블랑 편으로 시작합니다 와인 초보인데다, 주로 동네에서 구매하므로(롯데마트 양평점, 빅마켓, 코스트코, 홈플러스 문래) 동네 입문자들에게 도움이 되길 바라며. 총 네 가지 화이트 와인 (소비뇽 블랑3, 피노그리1) 을 소개하고자 한다. (뉴질랜드 3개, 이탈리아 1개) (개인적으로 뒤로 갈수록 애정이 담긴 PI픽CK이다.) 4가지 중 3개의 와인이 뉴질랜드 말보로 지역에서 생산되었다. 아래 뉴질랜드 맵에서 말보로 지역 및 브렌하임 지역을 보고 넘어가자 왜냐? 뉴질랜드 소비농 블랑이 90% 생산되는 지역이 뉴질랜드 말보로니까. 그 중에 빨갛게 표기된 블렌하임이라는 곳은 말보로에서 가장 큰 도시이다. (세 번째 소개 와인 생산지역) 롱 클라우드 리저브 소비뇽 블랑 from New Zealand / S..
가치투자 거장, 존 템플턴의 가치 투자 전략 (역발상) 투자를 한다면 존 템플턴의 가치투자전략에 근거해야 하며, 일생동안의 투자에 대해서 주식, 채권, 이자율 등 어떤 상품에 가리지 않고 필요한 자세와 가치관임에 틀림없다고 생각한다. (사실 당연한 얘기라는..) 또한, 앞으로 우리가 항상 가슴에 새기고 지향해야 하는 투자전략임에 틀림없다. 모든 투자전략에 전적으로 공감하나, 본인처럼 소자본으로 투자중인 사회초년생이 실천할 수 있는 전략으로는 포괄적인 개념적 설명의 원고라는 점에 있어서 아쉽다고 생각한다. 실리적인 전략보다는 굉장히 포괄적인 개념을 설명하는 원서에 그친 다는 점에서 본고가 전반적으로 설명하고자 하는 바겐헌터의 개념을 곱씹어 보는 데에 의의를 두었다. (바겐헌텀나 기억하면 된다!) 위 가치투자전략을 철저히 실행하고자 한다면, 어느 정도 부를 축적..
코로나로부터 휴식_고성, 평창편 '1월 마지막 휴식' day1 남경식당, 시크릿블루베이커리, 온더버튼, 밀브릿지 서울 출발 (마의 수요일) ~고성 도착 ~평창 숙소 휴식 (강원도를 제대로 즐기려면 절대 수요일에 가지마세요, 문을 안엽니다.) 원래 고성에 도착하자마자 점심식사로 선택한 식당의 이름은 '해녀의 집 by 아야진' 이었다. 강원도엔 우리가 가려던 곳은 대부분 수요일이 휴일이었다... WHY? 도대체 와이??? 속상하다... 대안으로 문어곱창이 시그니처 메뉴인 남경식당에 도착. 남경식당 한 줄 요약평 "음식 맛은 별1개이고, 뭐든 시켜서 반찬만 먹으러 오고 싶다." 서비스 마인드 또는 친절함의 평이 매우 좋지 않아 피하려고 했으나, 고성에 식당 선택지가 많지 않았다... 손님은 우리 외로 거의 식사를 마쳐가는 좌식 테이블 쪽에 손님 한 무리뿐이라 안..